全聚德，、东来顺、烤肉宛、都一处
全聚德，中华老字号，创建于1864年，也就是清朝同治三年，以肉质鲜美的烤鸭而闻名国内外，被各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客所喜爱，被誉为“中华第一吃”，周恩来总理曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。
东来顺，始建于1903年，至今已有百余年历史，倡导“百年炭火，清汤涮肉”，同时集“爆、烤、炒、涮”于一体，完美继承了中华传统餐饮文化的精髓。紫铜的火锅、红白相间的羊肉片、浓香口蘑汤，配上独特调理，构成了令人难忘的美味北京涮食，有“中华老字号清真第一涮”的美誉。
烤肉宛，听这个名字应该就知道是以烤肉为主的餐厅了，虽然外地人不熟悉，但是这可是北京烤肉历史最老的餐厅，创建于清康熙二十五年（公元1686年），至今已有320多年历史。特色菜有烤精品牛肉、精品红烧牛尾、烤精品羊肉、精品芫爆散丹、宫保虾球、麻豆腐、烧饼夹肉、糖熘卷里、酸辣乌龟蛋汤、小豆凉糕等。人均价格120元左右，应该是很接地气的一个老字号。
都一处，始建于1738年，也就是清朝乾隆年间，都一处距今已有200多年历史了，他们家卖的主要是玫瑰枣、煮小花生、晾肉、马莲肉等小菜以及烧卖、炸三角等风味菜。价格相对来说较便宜，差不多在100元以内。
四家不同的老字号餐厅，每一个都是百年历史，可能大家对全聚德最熟悉，但其他三家也不差，不知道你有没有吃过这几家呢？
北京四大饭店 扩展
一，中国大饭店
这个饭店可是非常著名的了，因为他曾经接待过很多国家的领导，它的位置是在北京CBD中央商务区，而且呢他曾经被一个非常有名的杂志评选为亚洲最佳75强酒店。
二，北京国宾酒店
这个酒店具有一大特色，这个特色就是酒店里的花园咖啡厅，在这个咖啡厅里，有很多国际口味的自助餐，还有他们的皇朝御园餐厅，这个餐厅当中的菜品非常多，比如说上海菜，粤菜等等嗯，在这个酒店里，它有多种类型的客房，还有一些行政楼层，所有的房间里面都配有一些私人保险箱，还有国际卫星电视频道等等。
三，王府饭店
在这家酒店的商务中心里面，它可以给人们提供很多种语言翻译服务，这样大大方便了那些外国人，而且这家酒店的饭店里还有一些日光浴平台等等，最大的看点就是它还拥有一个有关精品购物的长廊。
四，首都大酒店
这家被誉为首都大酒店的地方，它是一个综合性的五星级酒店，位置在紫禁城的不远处，而且周边还有很多名胜古迹，地理位置可以说是非常优越了，而且那里的交通非常的便利，这个酒店曾经做过一次升级，在他升级后就有了非常气派的花园景致，让人感到非常的舒心。
